Актуално
Содени питки със сирене
1 ч. ч. кисело мляко
1 равна ч. л. сода бикарбонат,
150 гр сирене
2 ч.ч. брашно+ 2-3 с. л. за омесване,
20 гр масло
олио за намазване на тавата ( ако използвате хартия за печене, то тогава няма да вие необходимо намазване)
Към киселото мляко се ...
Баницата на баба със сирене и спанак
Продукти:
500 г точени кори
350 г сирене
200 г спанак
1/2 ч.ч. (100 мл) олио + 75 г масло
Млечна смес:
250 г кисело мляко
125 мл прясно мляко
4 бр. яйца
8 с.л. брашно
2 с.л. олио
1 с.л. захар
1/2 ...
Бяло саламурено сирене – съчетание на традиции, вкус, технология и добри практики
Традиционно бялото саламурено сирене е национално българско сирене, което присъства на нашата трапеза още от древни времена. То се произвежда от краве, овче, козе, биволско и смес мляко. Делът му е около 80% от консумираните сирена в България, а производството заема над 60% от общата сиренарска ...
С какво се отличават млечните продукти на ферма "Борима"
Всички наши продукти са базирани на традиционният български вкус , който познаваме от нашето детство, без добавени сгъстители и консерванти. Те са изцяло натурални продукти, произведени от 100 % краве мляко, добито в нашата ферма. Суровината е чист продукт с високо качество и показатели, ...